طبخ

شميشة… سيدة الطبخ المغربي

تعود المغاربة على أن تكون النساء اللواتي يجدن الطبخ وصنع الأطباق التقليدية كبيرات في السن، لكن شميشة خرقت هذا “الكليشيه” وشكلت الاستثناء، حين أطلت عليهم من على شاشة التلفزيون، بهيأتها العصرية والشابة، لتقدم لهم “أعتى” […]